いわきに向かう本日
新規ラーメン屋さん巡りをしました
夕方は大雨だったため,極力,歩かないお店を探す
と言うことで,横浜駅,相鉄ジョイナスB1Fの札幌ラーメンの札幌やへ
自分にとってラーメンの基本は味噌
小さい頃より,地元で8番に行った時には(柳沢選手の実家も8番。北陸のラーメンチェーン店),必ず味噌ラーメンを頼むほどですし
で,このお店もなかなかの評判なんで食べてみる
お店は,まあ,こう言うとこの地下食堂街っぽい感じです
味の方は,自分的にはあり
麺の堅さも問題なし
トッピングはバター
オーソドックスな味噌ラーメン
でも,おいしくいただけませんでした
店員の態度がどうも。。。
自分としてはちょっと
カウンター内で出来上がったラーメンを運ぶだけの店員なんですが,それ以外することもなく立ってて何か気になる
しかも,ラーメンをテーブルに置く時に,器を指で持って,汁の中に指が入ったか入らないか微妙で。。。
両手で持つか,熱ければおぼんにすればいいのに。。。
何か気になってしまいました
味は好きなんで次も行きたいんですが,ちょっとね。。。